【盖菜和芥菜的区别】我们日常生活中是需要蔬菜来补充维生素的,尤其是当季的蔬菜,那是更加美味的 。对于芥菜大家应该都知道,那么还有一种蔬菜其实和芥菜是差不多,它就是盖菜 。盖菜和芥菜的区别:虽说它们是属于同一种科的植物,但是盖菜的脉络纹理比较粗犷、而且从外表上就会发现皱纹很多、叶子也是要比芥菜大一点 。你在菜市场买菜的时候,如果发现你面前的菜叶子特别大,并且感觉很粗鲁的话,就肯定是盖菜而不是芥菜,芥菜的话更加的小巧以及精致一点 。
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