彭州有很多比较出名特产 , 如以下几个:
【彭州有哪些特产和著名商品】1、九尺板鸭 :彭州市九尺的人们历来就有养鸭子的习惯 , 1986年九尺镇被四川省誉为“板鸭之乡” 。九尺板鸭分干板鸭、卤板鸭两种 , 做工讲究 。干板鸭加精盐、香料浸渍、烟熏、风干 。卤板鸭则晒干水分后 , 用优质锯末烟熏 , 然后选用八角、茴香、花椒、老姜、陈皮、酱油、白糖、胡椒、苹果、冰糖等多种香料下锅卤制 。
2、彭州川芎 :彭州川芎具有根茎大、产量高、品质优等待点 , 主要分布在敖平、致和、天彭、军乐、楠杨等乡镇 , 其中以敖平镇种植最多 , 1989年曾达到过
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