香蕉全草用于流行性乙型脑炎、白带、胎动不安,外用治痈疖肿毒、丹毒、中耳炎 。用法用量:鲜品50-200克,外用适量,鲜品捣烂敷或捣汁搽患处 。治中耳炎,取茎汁滴耳 。
香蕉吃方法/步骤;
1、没熟透的香蕉不能吃
大家都知道,香蕉没有熟之前,外皮是青绿色,吃起来青涩难以下咽 。熟透了的香蕉,没有了涩味,并且味道香甜,得到了许多人的喜爱 。香蕉是一种热带及亚热带水果,往往在它还没有熟透的时候就已经开始保存并运输了 。我们平时不要吃未熟好的香蕉 。未熟的香蕉中含有鞣酸,它具有较强的收敛作用,引起便秘 。我们买回香蕉后,可以放一段时间,等到香蕉皮变黄了再食用,这样不仅味道鲜美,而且营养价值也是很丰富的 。
2、不宜过量
香蕉口感香甜,很多人都喜欢吃,但是要注意香蕉千万不能吃的过多 。香蕉中含有大量的镁,钾等元素,如果在一个时间内镁和钾的摄入量过多,可能会引起血液中镁和钾急剧增加,导致体内微量元素比例失调,危害人体健康 。此外,香蕉吃多了还会导致胃酸分泌过多,引起胃功能紊乱 。每天食用的香蕉也不宜过多,最好每天在三个以内 。
3、不要放在冰箱中冷
许多人喜欢把水果放在冰箱里冷藏,但是你知道吗?不是所有水果都适合冷藏,香蕉如果冷藏不出一天就可能冻烂发黑 。一般香蕉的最佳储存温度为11-13摄氏度 。
4、空腹忌吃香蕉
香蕉是不能空腹食用的,因为香蕉中含有大量的镁,钾,磷等元素,空腹食用很容易加快胃酸的分泌,导致胃酸过多 。同时空腹大量摄取镁和钾等微元素还可能伤 。
适宜人群:一般人群均可食用 。尤适宜口干烦躁、咽干喉痛者,大便干燥、痔疮、大便带血者,上消化道溃疡者,饮酒过量而宿醉未解者,高血压、冠心病、动脉硬化者 。
禁忌人群:脾胃虚寒、便溏腹泻者慎食;急慢性肾炎及肾功能不全者忌食 。脾胃虚寒、便溏腹泻者慎食;急慢性肾炎及肾功能不全者忌食 。
香蕉的功效和作用
1、通常润便香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能 。
2、消除疲劳香蕉富含微量元素,具有消除疲劳、减轻压力的功效 。3防治胃肠溃疡香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,他能吃鸡胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的胃黏膜来保护胃 。
4、降血压香蕉含有丰富的钾元素,钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病 。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压 。
5、有助于睡眠香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用 。
如何挑选香蕉?
选香蕉要选果皮颜色黄黑泛红,捎带黑斑,表皮有皱纹的香蕉风味最佳 。香蕉手捏后有软熟感的一定是甜的 。
香蕉如何保存?
香蕉买回来后,最好用绳子串起来,挂在通风的地方;香蕉在12-13°c的温度下就能保鲜,所以不宜放在冰箱保存,温度低会加速腐烂 。
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