青岛市|4个青岛人出门玩,在景区点了4个菜花了138元,吃到撑才吃一小半

青岛市|4个青岛人出门玩,在景区点了4个菜花了138元,吃到撑才吃一小半

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青岛市|4个青岛人出门玩,在景区点了4个菜花了138元,吃到撑才吃一小半

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说起青岛 , 很多其他城市的群众想到的不是这里的美丽的景色和丰富的美食 , 而是”青岛大虾“ , 要知道就是因为当年一盘“天价大虾”导致好多人不爱来青岛游玩 , 怕被宰客 , 其实青岛本地人却觉得很冤枉 , 因为他们当地的美食很实惠 , 而卖”天价虾“的人根本不是青岛人 , 青岛小伙子张浩在上海工作 , 每次夸赞自己家乡时 , 就会被别人嘲笑 , 这次他回家探亲 , 晒出自己点的菜 , 朋友们才相信青岛菜是真的实惠 。

当天 , 张浩是带着女朋友和父母一起去爬山 , 他们爬的山叫做大珠山 , 这是国家4A级的旅游景区 , 这里自然资源和人文资源都众多 , 一面是星辰大海 , 一面是绿水青山 , 别有一番特色 。 现在已经是秋天 , 没有那么热 , 一路呼吸新鲜的空气 , 看着远处云雾缭绕的小岛 , 体会到不一样的风景 。

因为免门票 , 所以周末来爬山的人挺多 , 全程有卖水和烤肠的可以补充能量 , 张浩带着家人爬了三个小时 , 下山的时候就随便在路边找了一家农家乐吃饭 。 青岛的农家乐和其他地方的不一样 , 主要是以海鲜为主 , 进门就是一墙壁的图片 , 全是店里的特色菜 , 还有新鲜的蔬菜和海鲜可以看菜点菜 , 让人吃得放心 。

张浩父母平日经常和好友去周边农家乐 , 所以大概知道什么菜好吃 , 他们看了半天 , 选了一个炒鸡 , 肉沫海肠配窝头 , 一份水饺 , 还有一份茄盒 。 别看这家店只是个农家饭店 , 但是收拾得干净整洁 , 不仅环境优雅 , 服务还不错 , 老板娘很热情 , 大厨的手艺也不错 , 没一会 , 店内就坐满了 , 有爬山后下来填饱肚子的人 , 也有专门过来吃饭的 , 店内各种特色菜都很受欢迎 , 点的最多的就是这个炒鸡 , 用的是笨山鸡 , 肉质鲜美而紧实 , 汁水也比较多 , 吃起来嚼劲十足 。

先来看这个大笨鸡 , 118元一份 , 应该是一整只鸡 , 因为鸡爪鸡翅都很齐全 , 而且连内脏都有 , 剁成大块后爆炒 , 酱香味十足 , 吃起来还不油腻 , 里面还加了面筋 , 又香又入味 , 吸收了鸡肉的汤汁后可太好吃了 , 有嚼劲有面香还有鸡肉的鲜味 。

肉末海肠配窝头可以说是绝绝子 , 48元一份量大海肠多 , 窝窝头给了八个 , 每个都有拳头大小 , 说是肉沫但却是肉丁 , 和切细的蒜薹海肠一起炒 , 海肠Q弹而鲜甜 , 特别有嚼劲 , 配上蒜薹肉丁直接拌饭就很好吃 , 舀在窝窝头里 , 融合了玉米的清香后 , 吃起来不油腻反而味道更丰富 。

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