1、小锅中倒入适量生水 ， 煮沸 。
2、白菜洗净 ， 切条 。
【白菜汤面做法】3、水煮沸后加入白菜条 ， 煮五分钟 。
4、五分钟后加入挂面 ， 煮大概7分钟 。
5、捞出盛入碗中即可 。
汤面指加调料、菜肴、面条煮熟的汤品 ， 主要是以汤为主的面食 。网上有云：热汤面下肚 ， 暖过十条秋裤 。
“汤面”同“汤麪” 。带汤的面条 。老舍《茶馆》第三幕：“妈 ， 晌午给我做点热汤面吧！”杨朔《潼关之夜》：“一碗汤面 ， 夹杂着泥沙的汤里加进多量的酱油 。”

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