牛磺酸几乎存在于所有的生物之中,哺乳动物的主要脏器,如:心脏、脑、肝脏中含量较高;含量最丰富的是海鱼、贝类,如墨鱼、章鱼、虾,贝类的牡蛎、海螺、蛤蜊等 。
鱼类中的青花鱼、竹荚鱼、沙丁鱼等牛磺酸含量很丰富 。在鱼类中,鱼背发黑的部位牛磺酸含量较多,是其他白色部分的5到10倍 。因此,多摄取此类食物,可以较多地获取牛磺酸 。牛磺酸易溶于水,进餐时同时饮用鱼贝类煮的汤是很重要的 。在日本,有用鱼贝类酿制成的“鱼酱油”,富含牛磺酸 。除牛肉外,一般肉类中牛磺酸含量很少 。
秒懂生活扩展阅读
- 家里有味道是怎么办啊
- 7月可以去洛阳哪里游玩?
- 洛阳有哪些好玩的地方?
- 投影仪的种类有哪些
- 手办能不能放客厅阳台 手办放在哪里比较好
- 火象星座有哪些
- 318国道经过哪些地方
- oppo手机多屏互动在哪里打开
- 哪些属于中性洗衣液
- 黑海夺金结局