运动员之所以不吃红肉 ， 主要有三个方面的原因 。
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【为什么运动员不吃红肉】首先是因为红肉之中的脂肪含量比较高 ， 虽然运动员每天都运动量都比较大 ， 能够消耗掉很多的脂肪 ， 但是摄入过多的脂肪毕竟对人的身体不太健康 。其次是因为红肉中的蛋白质含量比较低 ， 运动员每天需要摄入大量的蛋白质 ， 蛋白质能够补充运动员每日的肌肉损耗 。最后是因为红肉当中的添加剂比较多 ， 比如红肉中最具代表性的猪肉 ， 在喂养的过程中饲养者会给它喂食饲料 ， 而饲料当中可能存在激素 ， 而运动员一旦吃了可能存在激素的肉 ， 就会在比赛之间被检测出来 ， 而一旦运动员的身体中有激素含量 ， 它就无法参加比赛 ， 这是非常严重的一件事 。
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