不让喝碎银子茶的原因是无论从原料质量还是茶叶味道来看,碎银子未必比普通的普洱茶要好,“宁喝一两碎银子,不喝十斤普洱茶”的这种说法并非是真理 。
碎银子因为含有大量果胶,所以它的汤质会更粘稠,味道会更甜,而且更耐泡 。普洱茶饼的味道浓郁醇厚,味道会比碎银子更贴近茶叶本来的味道,更加正宗 。
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