【家常西兰花的做法】第一、 准备西兰花、辣椒和蒜 。
第二、 将西兰花分成小朵,将蒜切成末,辣椒切成小段 。
第三、 在锅中放入水,烧开后,将西兰花放入开水中焯一分钟后捞出 。
第四、 炒锅中放入食用油,放入辣椒和蒜炝锅 。
第五、 将西兰花放入锅中,加入适量的盐,用铲子翻炒几下,就可以出锅了,蒜香味浓,特别好吃 。
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