春卷除了炸 , 还可以将春卷切成片状段 , 然后铺烤盘里 , 铺上芝士进行烤制 。
春卷 , 又称春饼、春盘、薄饼 。是中国民间节日的一种传统食品 , 流行于中国各地 , 在江南等地尤盛 。在中国南方 , 过春节不吃饺子 , 吃春卷和芝麻汤圆 。并且在漳州一带清明时节也吃春卷 , 民间除供自己家食用外 , 常用于待客 。
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