立顿茶包一般可以泡一到三次,冲泡次数越多,味道越淡 。恰当的冲泡步骤包括:
1、温杯:
冲泡茶包前,必须先用热水烫温茶杯,因为冷的茶杯无法泡出茶的原有风味;
2、倒入热水:
在茶杯中注入九分满的热水,如果冲泡的是红茶,茶水越热越好,但例如是乌龙茶、绿茶等,则看不同茶夜,适当调温,以80到100度为佳;
3、闷茶:
茶冲完水后,立即用盖盖住杯子,防止香气逸散,茶最好控制在40秒到一分钟,并在取出茶包之前轻轻搅动2到3次;
4、放入茶包:
冲泡茶包一定要先倒入热水,再将茶包从杯缘轻轻的滑入杯中,因为要是先放茶包再倒热水的话,茶包会膨胀而付出水面,无法平均浸泡 。
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