水果蛋糕能和虾一起吃吗

视水果蛋糕中的水果种类而定 。
虾和木瓜同食,会引起食物中毒,头痛恶心 。
虾和葡萄同食,会引起身体不适 。
虾和樱桃同食,会引起“砒霜中毒” 。
虾和西瓜同食,会引起腹痛、腹泻、恶心 。
只有在大量吃虾,并且同时服用含有超过500毫克维生素C的食物例如苹果、橘子等,才会令虾中的五价砷化合物转化为三价砷,产生所谓的“砒霜中毒” 。正常情况下正常人短时间内无法摄入超过500毫克的维生素C,所以不必担心“砒霜中毒”的现象 。但由于个人体质有所不同,食用虾后最好应间隔一小时再进食水果 。

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