1、老年人 。因为鹅蛋中含有丰富的蛋白质和脂肪，可以帮助老年人增强体魄提高免疫力，预防简单疾病 。
【鹅蛋适合什么人吃】2、儿童 。对于正在成长发育的儿童，鹅蛋是中很好的营养品，其中丰富的蛋白质可以帮助儿童长个和强健身体机能 。
3、体虚、贫血者 。有助于身体补气补血 。
3、需要注意的是，鹅蛋有一种碱性物质，对内脏有损坏，不适合内脏损伤患者食用 。如果家中有内脏损伤患者，切记最好不要食用鹅蛋 。

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