1、首先购买新鲜的黄桃 ， 不要有烂掉的 。
2、黄桃洗干净 ， 用厨房纸巾擦干表面的水分 ， 去皮 。
3、接着将黄桃去核切成丁状 ， 放在一个干净无水的不锈钢盆里 。
4、依次加入麦芽糖、白砂糖 。
5、用勺子就轻轻搅拌均匀 ， 静置15分钟 。
6、接着放在不粘锅里炖煮 ， 没有不粘锅 ， 也可以直接放在电饭煲里面启动煮饭功能 ， 最后半小时加入柠檬汁 ， 同时要注意观察 ， 时不时用勺子搅拌一下 ， 直到炖烂即可 。
7、做好的黄桃果酱冷却之后即可装瓶放在冰箱里面保存了 。

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