准备好,水、茶树菇、香菇、金针菇、菌汤底料(菇类需洗净备好)
锅中倒入1kg水,水开后加入40g菌汤底料(按照1:25比例加入)
然后加入鸡精10g,味精5g,食盐10g 。
再加入茶树菇30g、香菇30g、金针菇30g,美味又好的菌汤锅底就制作完成了 。
随后加入自己喜欢的食材煮熟即可享受美味的盛宴 。
菌汤锅底不仅能煮火锅,还能炖汤、煮菌汤面、菌汤米线、菌汤煲仔饭 。
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