方法步骤：
1、备料：羊肉200克、土豆100克、油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、孜然粉1勺、料酒适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、盐适量、白胡椒适量；
【羊肉炖什么好吃】2、将羊肉切块，泡出血水，并将土豆切为块状；
3、热锅放少量油，放入葱、姜、蒜炒香，放入羊肉进行翻炒，加入孜然粉、料酒、生抽、老抽、糖；
4、待炒出香味后，加入开水没过羊肉，小火盖盖炖煮一小时左右；
5、然后放入土豆，加适量盐和白胡椒碎炖至土豆绵软即可完成 。

秒懂生活扩展阅读

• 游泳的动物是什么生肖
• 考研准考证为什么没有座位号
• 为什么lol一进去就黑屏
• 什么成语意思是使人精神振作奋发
• 无线网卡是什么怎样在电脑上用
• 博士古义是什么意思
• 儿童保暖裤品牌排行榜：儿童保暖裤什么牌子好？
• 非洲人什么叫割礼
• 什么是第三方收款支付宝啊
• 靓丽和亮丽是什么意思