如何做好年糕 2022-09-12 生活百科 原料:糯米一千克、白糖二十克、麻仁二十克、青梅二十克、葡萄干二十克、桃脯二十克、冬瓜条二十克、白莲二十克 。 步骤如下: 1、先将一千克糯米淘洗干净,水浸二十四小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂摊凉备用; 2、把白糖、麻仁、青梅、葡萄干、桃脯、冬瓜条、白莲各二十克搅拌做成馅; 3、在方盘内刷一层猪油,铺上捣烂的一厘米厚的糯米饭,每铺一层放入适量的馅,共铺三层; 4、上锅蒸熟后,用刀切成小块即可食用 。 秒懂生活扩展阅读 粘面年糕怎么做 洋葱炒扇贝怎么做如何做好吃 撒年糕怎么做 香菇如何选购 如何删除微信朋友 普通年糕的做法 在电饭煲里怎么做年糕面 芝士年糕怎么做好吃 如何用Excel画基本磁化曲线 如何正确挑选月饼