臭桂鱼怎么烧好吃?当然是红烧呀 , 加上糖、醋、葱、姜一起调味 , 虽然闻起来臭 , 吃起来可是很香的哦~
先把臭桂鱼洗净去鳞 , 放到盘子里备用 。
将锅烧热油后 , 把臭桂鱼放入锅里煎(两面都煎) 。
再放入切好的葱姜 , 再煎 。
再放入糖、水和老抽煎 。
盖上盖子焖半小时 。
焖好后再煎一会儿就可以出锅了 。
【臭桂鱼怎么烧比较好吃】盛出来后可以放一些蒜和红椒 。一盘闻着臭吃着香的臭桂鱼就做好了 , 慢慢享用吧 。
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