桑葚里面有虫子 , 桑葚里面这些幼虫是能吃的 , 对人体没有太多害处 , 且蛋白质含量还挺高 。另外这个能不能吃还得看自己的心里素质 , 一般人对虫子都会有抵触感 。一般桑葚从外表是看不出来它是否含有幼虫 , 只能用盐水浸泡10分钟后 , 看表面是否有幼虫浮现 。
怎么挑选好的桑葚:
1、一般桑葚的成熟期在4~6月 , 最好选择当季的水果 。
2、看表面是否饱满丰盈、看起来水分充足就是新鲜的桑葚 。
3、看整体的小圆球 , 外面包裹着果汁的小圆球 , 要求光滑无皱 。
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