区别：焦糖咖啡 ， 即加入焦糖的咖啡 ， 是将焦糖与咖啡混合而成 ， 不含牛奶；焦糖玛奇朵是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草 ， 再淋上纯正焦糖而制成的饮品 ， 融合牛奶、咖啡、焦糖三种不同口味 。
焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员 。焦糖是以食品级糖类为原料提炼出来的一种浓糖 。一般用做布丁的时候才使用 。颜色近乎咖啡色 。玛奇朵是一种咖啡泡法 ， 原意指盖上薄薄热奶泡的意式浓缩咖啡 ， 以保持咖啡温度 。此种咖啡味道较浓 ， 适合口味重者 。玛奇朵是意大利文 ， 意思是烙印和印染 。焦糖玛琪朵 ， 寓意甜蜜的印记 。

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