【窑鸡一般要多少分钟】窑鸡一般要多少分钟?通常一个小时左右的时间,正宗的窑鸡就是先把鸡彻底清洗干净,然后往里面添加香菇、蒜头等调料,鸡的外面全部涂抹精盐,再使用锡箔纸完全包裹好 。等到窑上的瓦片已经到泛白时,把柴火熄灭放鸡到土窑之中,之后把土窑弄塌,盖上沙子或者泥土,大概一个小时就能拿出来了 。把锡箔纸一角掀开之后,能够闻到很浓郁的鸡肉味道 。
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