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1、新鲜的蔬菜,韭菜、蒜毫、香菜、黄瓜、辣椒、芹菜、生菜、小油菜、菠菜、茼蒿、叶径类的蔬菜用旧报纸分包起来,可以存放时间比较久,包装好了一个星期甚至两个星期都没问题 。
2、葱头、萝卜、土豆、胡萝卜可以放很久,注意土豆别发芽就行 。
3、西红柿买的时候挑硬的,青点的,可以放一星期 。
4、蔬菜不要套着塑料袋放冰箱,容易烂 。
5、大蒜和葱就别放冰箱了 。
6、绿豆芽和黄豆芽容易变质,一两天内吃掉 。
7、生姜容易变质,剥皮,切好片,装保鲜袋放冷冻层,随吃随取,生姜发乌就不要吃了 。
【冷冻菜可以放多久 冷冻菜可以放多长时间】8、菌菇类的尽快吃,容易坏 。
9、鲜豆腐现买现吃,不宜久放,不能马上吃掉的切成小块放冷冻层做冻豆腐 。
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