1、用鼻子去闻瓜，一般有香味的，成熟度适中 。没有香味或香味淡泊的，是成熟度较差的，可以放些时候再吃 。
2、挑瓜时可以用手摸一摸，如果瓜身坚实微软，成熟度就比较适中 。如果太硬则不太熟，太软就是成熟过度 。
保存方法：
常温下保存即可，切开的蜜瓜用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏，不宜超过两天，应尽快食用 。
东方蜜甜瓜呈圆形，顶部有新鲜果藤；果皮白绿，果肉白色或黄白色，口感似香梨，脆甜爽口，散发出清淡怡人的混合香气，有丝丝奶香味和果香味 。甜瓜含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等营养成分 。其中多种维生素的含量比西瓜高4倍，比苹果高6倍，性寒、味甘，具有生津止渴、除烦热、防暑气 。

秒懂生活扩展阅读

• 门票预约+景区概况+交通攻略 杭州东方文化园游玩指南
• 东方卫视春晚彩排现场照 唐嫣主持东方卫视春晚
• 篮球火绝招
• 徐州|大江飞瀑，高山深谷！云南这一景区，景色优美，被誉为东方大峡谷
• 东方明珠有多少层
• 东方锦鲤养13条好么
• 上海金茂大厦88层观光厅，环球金融中心观光厅，东方明珠哪个好玩点
• 上海外滩东方明珠几点关灯
• 哪个航空公司服务最好？
• 东方科技学院是几本