回族有三大节日 , 即开斋节、古尔邦节、圣纪节 。
开斋节:回族视斋月为最尊贵、最吉庆、最快乐的月份 。斋月的起止日期主要看新月出现的日期而定 。斋月里 , 回族的生活安排得比平时要丰盛得多 。一般都备有牛羊肉、白米、白面、油茶、白糖、茶叶、水果等有营养的食品 。封斋的目的是让人们体验饥饿和干渴的痛苦 , 让有钱的人真心救济穷人 。通过封斋 , 回族逐步养成坚忍、刚强、廉洁的美德 。
古尔邦节:要举行一个隆重的宰牲典礼 , 节日里 , 除了炸油香、馓子、会礼外 , 还要宰牛、羊、骆驼 。宰牲时还有许多讲究 , 不允许宰不满两岁的小羊羔和不满三岁的小牛犊、骆驼 , 不宰眼瞎、腿瘸、缺耳、少尾的牲畜 , 要挑选体壮健美的宰 。所宰的肉要分成三份:一份自食 , 一份送亲友邻居 , 一份济贫施舍 。
圣纪节:是纪念伊斯兰教先知穆罕默德的诞辰和逝世的纪念日 。节日这天首先到清真寺诵经、赞圣、讲述穆罕默德的生平事迹 , 穆斯林自愿捐赠粮、油、肉和钱物 。
【回族人的节日】
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