吃早餐的意义早餐的重要性和营养( 二 ) _生活百科

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四、早餐“营养达标”健康益处

1、注意力

我国在校学生上午的学习负担较重，学生要进行大量的脑力劳动和体力活动，能量消耗大。

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糖是各组织细胞能量的主要来源,血糖浓度的相对恒定对保证组织器官,尤其是脑组织的正常生理活动具有重要意义。
【吃早餐的意义早餐的重要性和营养】

研究表明, 早餐质量对血糖水平有显著影响, 合理配比的早餐能使血糖水平较快升高并且维持在较高、相对稳定的水平, 而不吃早餐或不合理配比早餐只能使血糖维持在较低水平。

一般认为, 脑组织主要由【糖氧化功能】, 维持血糖水平对大脑功能有重要意义。
血糖水平【低于】正常值就会出现饥饿感,大脑兴奋性降低,注意力不易集中。

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血糖水平与神经递质水平也有密切关系,因而对【认知】能力有重要影响。

2.学习棒

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【早餐】是每一天的第一餐，既要补充夜间的能量和营养素消耗，又要满足当天上午的学习。

学习活动对能量和营养素有重要需求，因此早餐对身体健康、学习和工作非常重要。

此外, 早餐中充足的蛋白质、脂肪可延长食物在胃中的停留时间, 维生素对能量代谢有重要影响。

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【早餐质量】可能会对学生上午的学习行为产生影响。

3.免疫强

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【早餐】提供的能量和营养素在全天能量和营养素的摄取中占有【重要】的地位。

早餐的营养占了全天营养的【60~70%】，掌握了良好的营养早餐方法，就是掌握自己健康！

优质的早餐，尤其是含有优质蛋白的早餐，对于增强人体的免疫力有重要益处，因为人体免疫系统（免疫器官、免疫细胞、免疫因子）的重要构成是蛋白质。

国外相关的实验证明，早餐摄入的营养不足很难在其他餐次中得到补充，
早餐质量好是保证全天的能量和营养素摄入充足的主要原因之一。

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民以食为天，健康活力的状态离不开规律的生物钟。

4、精神好

规律吃早餐，并且吃营养早餐有助于维持生物钟的正常运转，及时为机体补充所需营养素，快速恢复生理机能，机体和精神状态自然好。

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早餐的营养占了全天营养的【60~70%】，掌握了良好的营养早餐方法，就是掌握自己健康！

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何为【营养早餐】？必须富含七大营养素，一个都不能缺

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你只需要准备好一个搅拌机、一套幸福餐、橄榄油、熟鸡蛋、一份水果、香蕉、（坚果、五谷粉、可以天天换不同口味的）
早上搅拌机一响：全家幸福感满满！

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