茴香是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品，能除肉中臭气，使之重新添香 。所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效，有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛 。韭菜，属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，叶、花葶和花均作蔬菜食用，种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效 。茴香和韭菜并不相克，二者能同时食用 。
秒懂生活扩展阅读
- 炖鸡肉放高压锅里什么料
- 带鱼与红萝卜能同时吃吗
- 免票+半票 杭州烂苹果乐园身高与门票政策
- 钗头凤唐婉与陆游沈园情梦 钗头凤 陆游 唐婉 原文
- 混凝土养生与温度
- 分子与原子的联系和区别
- 章鱼与墨鱼有区别吗
- 开明君主制与君主立宪制
- 如何促进经济与环境的协调发展
- 华氏摄氏度与摄氏度的换算公式