先取二分之一的鲜奶在锅内煮沸,再将燕麦冲入内,再拌匀备用 。将剩余的二分之一的鲜奶加热至40度的时候,再加入全蛋和细砂糖在锅内,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛进行第二次,再加入第一步已经做好的燕麦片搅拌均匀 。将做法的第二步的布丁液倒入杯子中,盖上一层保鲜膜保鲜,放入电饭锅中蒸12分钟就可 。最后就是取出后放上葡萄干就可以食用了 。
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