酸菜切碎;牛肉切碎,加上生抽和一点盐抓均匀,小葱切碎;炒锅倒油,炒香小葱碎,下肉末炒变色;放上酸菜,翻炒并加上糖,我炒的大份,到这里的时候,我取出一部分给家里不吃辣椒的人,然后又加了辣椒酱;翻炒均匀完成 。
【酸菜牛肉末怎么做】准备牛肉200克,酸菜150克,酱油、淀粉、白糖、盐各适量 。牛肉洗净剁碎,用酱油和淀粉拌热酸菜洗净,挤掉水分,剁碎备用 。锅内放油烧热,放入牛肉碎中炒片刻,至牛肉碎熟时,捞出备用 。另起锅,放油烧热,放入酸菜煸炒,加入白糖和少许盐,放入牛肉碎一起拌炒片刻即成 。
秒懂生活扩展阅读
- 自制的酸奶不凝固是什么原因
- 凤梨酸吗
- 巨峰葡萄是酸性水果还是碱性水果
- 酸梅是什么水果
- 杨桃可以和酸奶一起吃么
- 酸奶是导体吗
- 氨甲苯酸又叫什么
- 柿子醋是酸性还是碱性
- 苹果和碳酸饮料可以一起吃吗
- 小镇做题家是什么意思?努力并不是“心酸”