蜂蜜柚子茶做不出浓稠的感觉是因为柚子肉不够多 ， 其做法如下：
将柚子皮用盐搓洗干净 ， 用小刀把柚子最表面的黄色部分削下来；削下来的柚子皮切成细丝后用盐水泡一小时 ， 刚放入盐先搓洗一下去除苦味；柚子肉全部拨出来 ， 撕成小块；先将柚子皮清洗干净 ， 控干水分 。再将柚子肉、冰糖、柚子皮放入汤锅中 ， 加一杯水；开中火 ， 慢慢熬制 ， 直至水分熬干为止 。差不多用一个小时的时间；熬制好的柚子茶加入蜂蜜 ， 搅拌均匀放入无油水的密封瓶里 ， 放两天就可以了 。

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