腊八粥的来历和腊八粥的传说腊八节的风俗及寓意 _生活百科

今天就是腊月初八，在我国俗称腊八节。老人常说：“小孩，小孩你别馋，过了腊八就是年。”可见在过去家境非常的贫穷，小孩子就盼着过年。因为过年能吃上一顿饱饭，能穿上花衣服，能够吃上美美的一堆肉。
腊八节最大的一个风俗，也是流传最久的一个风俗，那就是喝腊八粥。在我国喝腊八粥，已经流传了一千年。腊八粥在各个地方制作方式不一样，但是都是为了过好这个腊八节。
腊七腊八，冻死寒鸦！腊月初七、初八冷到了，乌鸦都被冻死了。这说明了一年当中最冷的就是腊月，也就是我们说的农历12月。农历十二月最冷的就是腊月初七和初八这两天，因此才有了这句俗语。
在南方流传着俗语：“小孩，小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，吃几天，沥沥拉拉二十三。”其实这句俗语和北方的那句简短的俗语意思是一样的，就是所有的内容丰富了一些，更加形象了一下，说明过了腊八，老百姓开始准备年货，忙忙活活的闲不着。
当然，现在过腊八节比较简单了，因为现在生产力提高了，有一些现成的腊八面，可以随意的制作腊八粥。而且现在的腊八粥各式各样，这也使得人们准备过年的年货也非常的简单了，所以没有过去那么繁忙。

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有哪些农村俗语描述腊八节的风俗呢？
1、腊八祭灶，新年快到。闺女要花，小子要炮，老妈子吃着桂花糕，老头子戴着新毡帽。
这句农村俗语描述了南方人过腊八节的热闹场面。在南方不带过腊八节，需要炒菜祭灶的，祭灶灶神一年的忙碌。尤其是一年丰收了，需要把好吃的东西给灶神分享一些，准备让灶神上天复命，说明人间风调雨顺，五谷丰登，又是一个丰收年。表明了人间对风调雨顺的上神一种感谢，也表现出了人间的祥和。
南方人在过腊八节时，女孩子要要花戴，男孩子要要鞭炮放，这就有了过年的气氛，因此才有了过了腊八就是年的说法。老奶奶要吃桂花糕，老爷爷要买一个新帽子，这样更增添了过新年的欢乐场景，好一幅天伦之乐的美图。
2、喝豆粥，祛病魔。祭灶神，求平安。吃碎冰，防肚疼。糖瓜粘，扫房日。
这句俗语表明的是北方的过腊八节的习俗，可以说腊八节内容非常的丰富。
首先，在腊八节这一天喝绿豆汤。表明了喝绿豆汤来去病魔，增加身体的健康，排除体内的毒素。
其次，延续着祭灶神，祈求平安，来年风调雨顺，五谷丰登。其实老百姓都知道感恩，一年获得大丰收，祭灶神等活动。
第三，最神奇的那就是吃碎冰块。在腊八节前天晚上，一般家庭会要一碗干净的水放在院子里结冰，第2天就吃这些冰块。据说这些冰块吃了之后，一年不会肚子疼，也不会牙疼。因此在民间有“腊八冰，吃不坏人”的说法。
第四，腊八节要打扫房间的卫生，贴窗花，制作糖瓜。一般在北方打扫房间是从腊八节开始的，在这之前一般不打扫房屋上顶的。据说在腊八节之前，要打扫了陈旧的房屋是不吉利的，有可能碰到污秽的东西会使得人得病，比如眼睛发红等现象发生。
从上面的风俗来看，北方在腊八节这一天非常的忙活，这些事情都要去做一做。这种风俗过拉巴捷能够增加过年的气氛，也能使得人焕然一新的感觉，至少精神方面非常的丰富，心情非常的舒畅，就是为了迎接除夕团圆夜的欢乐气氛。

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腊八节的风俗如何形成的？
腊八节指的是每年的农历腊月初八，也就是农历的十二月初八这一天。根据传说这一天是佛教释迦摩尼成道之日，后来渐渐的成为了民间风俗节日。

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