原料,米酒,鸡蛋液,枸杞 。
做法 。
2、米酒放锅内烧开 。
【米酒蛋花汤的做法】3、倒入鸡蛋液,要及时快速的搅开蛋液,一直搅拌到烧开即可 。
甜米酒蛋花汤具有美容养颜、温心安神,暖补脾胃,驱寒补虚等功效,适合成年女性,中老年人,产妇及体虚人群食用 。甜米酒一般超市有售,甜米酒浓度不高,香醇四溢,鸡蛋也是营养丰富,所以许多人喜欢煮甜米酒蛋花汤来喝 。
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