1、温水浸泡法，将新鲜柿子浸泡在50度左右的温水中，过十分钟到半小时后把柿子捞出来，装在塑料袋或其他容器内密封一昼夜，柿子的涩味即可去涩；
2、水果去涩法，将柿子与梨、苹果、山楂等分层排放在密封的容器中，经四到五天即可食用；
3、米糠去涩法，将柿子埋入米缸、谷糠中，四到五天即可去涩；
4、酒精去涩，把柿子喷上酒精或白酒，然后装进容器密封，三天后柿子的涩味即可去除 。

秒懂生活扩展阅读

• 澳洲什么时间去旅游好 澳洲旅游最佳时间
• 太阳能的知识
• 成都美食最多的地方在哪里
• 皇家加勒比游轮的水手号，量子号，赞美号，航行者号都咋样?
• 买什么材质的毛衣针好 毛衣针什么材质最好用
• 湖北有什么招牌菜
• 用什么打窝大鲫鱼最多？最好用的是酒米，其次是发酵五谷杂粮！
• 诱鲫鱼最快的窝料配方，试试这7个配方，窝子里全部是大鲫鱼！
• 一天中钓鲫鱼的最佳时间，季节不同，钓鲫鱼的最佳时间也不同！
• 属虎人在虎年的运势 属虎人一生最旺3个人