黑芝麻可以与虾皮一起吃，因为这些食品互相不相克且营养丰富，口感清香鲜美，有补血补肾强身健体的功效，里面包含有大量的维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，特别适合老人妇女儿童食用 。
黑芝麻的功效与作用：
味甘，性平 。能补肝肾，益精血，润肠燥 。
用于肝肾虚损，精血不足，须发早白，眩晕耳鸣，腰膝酸软，四肢无力 。
1、防治皮肤炎症
芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防治各种皮肤炎症 。
2、养血护肤
芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽 。
3、滋补养生
黑芝麻是滋补强壮剂，能够补班、养发、生津、润肠，适用于身体虚弱、头发早白、头晕耳鸣等症 。

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