制作美食过程的视频如何拍摄好看 制作美食过程的视频如何拍摄好看呢

一、美食制作视频拍摄创意?美食视频制作想要拍摄出有创意的画面 。首先需要自己写好文案以及故事剧情脚本 。这样能在美食视频制作的过程当中拍摄的更加流畅,其次,也可以将自己提前想好的创意内容加进视频里面 。
其次,想拍出美食穿衣视频,也可以拍一些别人意想不到的视频视角,比如可以在美食视频当中添加进入创意做菜的手法等 。
二、美食试吃视频如何拍摄?方法/步骤分步阅读
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准备工作:布置灯光,调试机器;
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拍摄洗菜备菜,包括切菜;多拍细节,采用固定机位和移动机位的方式拍摄,展示干净清澈的水和新鲜漂亮的食材,还要展示厨师的刀工和食材细节,包括纹理 。
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拍摄炒菜的过程,还是采用固定机位和移动机位拍摄,大光圈 。展示美食细节,如汤汁,佐料,厨师的精益求精 。
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拍摄做好的美食 。把美食放在转盘上拍摄 。
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拍摄食客表情,体现食物的美味 。
三、美食视频拍摄教程?1、找好固定画面 这是最基本的技巧,因为在做菜的过程中,你都需要解放双手的,而!!!拍摄视频是需要固定画面的 。那么,你就需要一个可以四处固定的八爪鱼or固定器,选好你的拍摄角度,然后,按下录像,开始做饭,全程录下来就好了 。
2、用【app】的跳剪功能 跳剪这个我好像提了很多次!简直就是万用的功能 。对于一次性拍完的视频,可能有十几分钟,但是有的时候有的镜头我们又不需要,于是就可以用跳剪剪出需要的几个重要步骤就好了 。
3、当然,你也可以用电脑后期的切割,剪切出来,拼接起来,但 。。。相对于做个1分钟的菜谱,还是手机来的快 。
4、打好光or用好滤镜滤镜弥补光不足 光是非常重要的,打好光会让你的视频画面看起来更加饱满,美食更加有食欲 。但如果没有条件,拍摄的地方偏暗怎么办呢?用滤镜,【app】里的滤镜有很多选择 。像红辣椒、香草这些都很适合用在食物上 。你也可以后期调整一些滤镜的参数达到你满意的效果 。
5、食类视频是字幕用的比较多的场景,比如封面,比如菜谱的信息,比如烹饪的时间,等等这些都是可以用字幕来表达 。甚至连同期和后期声都可以用字幕来代替 。
6、有逻辑的分镜头让整个画面更流畅 这是一个需要掌握一定剪辑功底之后的技巧 。最简单的就是技巧一提到的用固定画面拍摄一镜到底,然后用跳剪剪辑 。易上手,但是如果画面过长就容易让人看的枯燥 。那么最好就是用有逻辑的分镜头 。
四、制作美食的过程?下面教一个蛋糕的教程吧:第一步
首先准备五个鸡蛋和两个无油无水的盆,再用一次性杯子准备一杯半白砂糖 。
然后将五个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离在两个准备好的盆里,然后将200克面粉半杯白砂糖和一盒纯牛奶加入蛋黄盆里搅拌均匀备用 。
接着往蛋清盆里加几滴白醋(去腥),剩下的白砂糖分三次加入到蛋清盆里,用打蛋器打发到能竖起筷子不倒为止,然后分三次加入到蛋黄盆里搅拌均匀 。
电饭煲锅底刷油将搅拌好的鸡蛋液倒入电饭锅轻震两下,按煮饭键跳后焖二十分钟即可食用了!
五、拍摄美食视频需要的设备?摄像机或智能手机:拍摄美食视频需要一个可以记录高清视频的摄像机或智能手机 。
三脚架:使用三脚架可以稳定地将相机或智能手机固定在一个位置上,从而拍摄更清晰、更平稳的视频 。
灯光:为了在拍摄过程中获得最佳的照明效果,您可能需要使用专业灯光设备 。可以使用一组灯光,如环形灯、柔光灯或便携式LED灯 。
麦克风:为了记录最佳的声音效果,您可能需要使用外置麦克风,特别是在拍摄现场有嘈杂的背景噪声时 。
镜头和滤镜:如果您正在使用摄像机,可以使用不同的镜头来捕捉不同的场景和效果 。同时,可以使用滤镜来增强视频的色彩和效果 。
后期制作软件:拍摄完成后,您可能需要使用视频编辑软件来对视频进行后期制作,如添加标题、音乐和其他特效等 。
需要注意的是,拍摄美食视频的设备不一定需要最昂贵的型号,而是要根据您的预算和拍摄需求选择最适合的设备 。同时,合理地利用设备和照明效果也是获得高质量美食视频的关键 。
六、半吨先生是如何拍摄美食视频的?作为西瓜视频顶流的美食创作者,半吨先生靠着大制作的成本投入,吸引了很多网友的关注,涨粉速度可以说是像坐了火箭一样,已经收获了一千多万粉丝 。别看他自称半吨先,但体型顶多只能算壮不能算胖 。作为一个来自衡水的北方汉子,半吨先生性格爽朗,热情真实,视频内容以做和吃为主,奢华巨型食材搭配半吨的豪爽吃相看着尤为的舒心 。

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