从海东市平安区出发 , 沿省道206向南前行 , 经过古城回族乡政府所在地 , 不远处一座形似莲花的大山便出现在眼前 , 山下便是石碑村 。 它坐落于两座秀丽的大山中间 , 有着优美的自然环境;它曾以一碗面片为过往的旅客送去味蕾上的温暖 , 也因此而声名远扬;如今的它 , 凭借丰富的旅游资源成为海东市乃至青海省乡村旅游的网红打卡地之一 。
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海东市平安区第六届乡村旅游季系列活动之石碑面片大赛
6月24日 , 海东市平安区 , 为深入贯彻落实省第十四次党代会精神 , 统筹疫情防控和乡村旅游发展 , 举办第六届乡村旅游季系列活动 , 以“旅游推介”“面片大赛”“射箭比赛”等一系列群众喜闻乐见的活动 , 吸引省内外游客到平安观光旅游 , 克服新冠疫情带来的不利影响 , 激活经济社会发展“一池活水” , 全面推进农民增收和乡村振兴 。
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面片大赛
走进海东市平安区第六届乡村旅游季系列活动之石碑面片大赛现场 , 来自石碑村的九家农家乐纷纷秀绝活、展厨艺、显技能 , 大赛现场已被浓浓面香味包围 , 引得游客纷纷驻足留影 。
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面片大赛现场
海东市平安区副区长马锦文表示 , 近年来 , 平安区以发展全域旅游为先导 , 主动融入全省全域旅游发展的大盘子 , 大力实施旅游业转型升级策略 , 不断拓展扩大投融资渠道 , 带动其他产业快速融合发展 , 旅游经济呈现出快速健康发展的态势 。 初步打造了以历史文化、民族文化、生态文化、古驿文化为主的全域旅游品牌 , 推动了全季、全民、全域旅游产业发展 , 乡村旅游事业逐渐成为了创业、就业、增收、脱贫的有力支撑 。
此次举办石碑面片大赛 , 旨在展示丰富多彩的乡风民俗独具特色的乡土之物和深沉厚重的文化积淀 , 进一步传承乡村文明 , 弘扬中华民族优秀传统文化 , 依托石碑面片悠久的历史与产业基础 , 延长生产链 , 让平安美食走出平安 , 走出青海 , 走向全国 , 让石碑面片产业真正成为推进乡村振兴 , 实现农民增收致富的有效路径 。
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