一、中国购物天堂是指哪里?答,这个问题的范围太大了吧?说实话,在全国的国北上广,也就是上海,北京,深圳,广州都是走五天团吗?今天来上海来说南京步行街,徐家汇商业区都是购物的理想之处,还可以去很多老街区转转 。热烈欢迎,到上海这里来购物和旅游 。就说这么多吧 。
二、中国地方传统美食?1、川菜
四川菜系,简称川菜 。川菜风味包括成都、重庆、乐山、内江、自贡等地方菜的特色,主要特点在于味型多样 。它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点 。【代表菜品】:廖排骨、侃膳斋棒棒鸡、爱烤手撕烤兔、冷锅串串、红喜兔头、鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉、盐煎肉 。
2、粤菜
广东菜系,简称粤菜 。是中国传统四大菜系、八大菜系之一,发源于岭南 。粤菜由广州菜(也称广府菜)、潮州菜(也称潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)三种地方风味组成,三种风味各具特色 。它以选料广泛,选料精细,讲究鲜、嫩、爽、滑、浓为主要特点 。【代表菜品】:烤乳猪、清蒸东星斑、烧鹅、白切鸡、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、脆皮烧肉 。
3、鲁菜
山东菜系,简称鲁菜 。选料精细、刀法细腻,注重实惠,花色多样,善用葱姜 。【代表菜品】:九转大肠、糖醋鲤鱼、爆炒腰花、清炒里脊丝、锅烧肘子 。
4、苏菜
苏菜江苏菜系,简称苏菜 。由淮扬菜、苏州菜、南京菜等组成 。制作精细,因材施艺、四季有别,浓而不腻,味感清鲜,讲究造型 。【代表菜品】:烤方、淮扬狮子头、叫花鸡、火烧马鞍桥、松鼠桂鱼、盐水鸭等 。
5、浙菜
浙菜浙江菜系,简称浙菜 。由杭州、宁波、绍兴三种地方风味发展而成 。浙菜的四方风味既各有特长,又具有共同的四个特点:选料讲究,烹饪独到,注重本味,制作精细 。选料讲究,就是做到“细、特、鲜、嫩”4条原则 。【代表菜品】:西湖醋鱼、东坡肘子、龙井虾仁、干炸响铃、油焖春笋、西湖莼菜汤等 。
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6、豫菜
豫菜是中国烹饪文化的一支,也是中原烹饪文化自仰韶文化以来的一个历史过程的结果 。
7、闽菜
福建菜系,简称闽菜 。以闽东菜、闽南菜为主要代表 。制作细巧、色调美观、调味清鲜 。【代表菜品】:佛跳墙、太极明虾、闽生果、烧生糟鸭、梅开二度 。
8、徽菜
徽州菜系,简称徽菜,不等同于安徽菜 。烹调方法上擅长烧、炖、蒸,而爆、炒菜少,重油、重色,重火功 。【代表菜品】:火腿炖甲鱼、红烧果子狸、腌鲜鳜鱼、黄山炖鸽、徽香源烧鸡 。
9、湘菜
湖南菜系,简称湘菜 。以熏、蒸、干炒为主,口味重于酸、辣,辣味菜和烟熏腊肉是湘菜的独特风味 。【代表菜品】:麻辣子鸡、辣味合蒸、东安子鸡、洞庭野鸭、霸王别姬 。
10、楚菜
楚菜,湖北风味,以水产为本,鱼馔为主,汁浓芡亮,香鲜较辣,注重本色,菜式丰富,筵席众多,擅长蒸、煨、炸、烧、炒等烹调方法,具有滚、烂、鲜、醇、香、嫩、足七美 。代表菜品】:清蒸武昌鱼、沔阳三蒸、应山滑肉、红烧野鸭、排骨藕汤、红菜苔炒腊肉 。
三、中国最好吃美食是哪里?中国每个地方的都有当地代表性质的美食,
而我作为湖南人,我觉得我们湖南的臭豆腐,糖油粑粑,蒸菜,葱油粑粑,酱板鸭,鸭霸王,牛肉粉,鱼粉,烧烤是很有特色的 。
每一道美食,都能代表一个地方 。都能唤起一段记忆 。
四、享有天堂美食美誉的菜系是?中国八大菜系各有千秋,各有特色,唯独川菜能称霸全球,这是为什么呢?
川菜作为中国八大菜系之首,同时也是味型最多、种类繁多,且最有特色、民间的最大菜系 。
川菜别具特色,风味独特,尤其是配以辣椒的花椒 。这种口味和风格适用于各种烹饪风格,包括炒菜、火锅和汤,川菜以调味与菜式复杂多样且富有特色,“五味俱全”而突出麻辣,口味清鲜与醇浓并重而著称 。川菜有“七滋八味”之说,享有“一菜一格、百菜百味”之美誉,故国际烹饪界有“食在中国、味在四川”之论烹制川菜时散发的香味在餐馆林立的街道之间飘荡 。火锅像不安分的火山那样沸腾着 。宫保鸡丁、麻婆豆腐等都是外国朋友最受喜爱的菜肴 。不管是在纽约,东京还是巴黎,悉尼,你都能找到川菜馆,享受川菜的美味 。
川菜近些年在国外是一种非常流行的食物,很多外国人都被川菜这种独特的口味所征服 。其实川菜不仅在国外是受欢迎的食物,对我们而言川菜味道的确很好,不管是酸甜苦辣咸,都能迎合各种口味的人,所以很多人都喜欢吃川菜 。
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