神功泉，又名一勺之多泉，位于江西省南城县的西南角，为中国六大奇泉之一 。此泉水质优良，相传麻姑仙女用此泉水酿制美酒带到蟠桃会，献于西王母 。自唐宋以来，用神功泉水酿制的米酒被列为贡品，献于皇室 。
【为什么称作一勺之多泉】神功泉由一个神奇的特点，无论是雨季，还是旱季，它总是保持一勺之多的水量 。游人用两手捧起泉水喝，泉中水量立即补足为一勺之多，神功泉因此而又名一勺之多泉 。
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