【石城|奋进新征程 建功新时代·大美边疆|一只生蚝“肥”小镇】石城岛 , 辽宁省庄河市的石城乡政府所在地 。 近年来 , 这里则以“政府+企业+渔民”模式打造的“生蚝小镇”而闻名 。
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石城乡包括9个岛、礁、砣 , 海域总面积50.8万亩 , 滩涂面积6000亩 , 大海成了岛上人的“耕地” , 仅生蚝养殖面积就达到了10万亩 。 一只人们餐桌上美味的生蚝 , 成了这个乡许多人的生计所在 。
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在海上养殖区 , 渔民们熟练地开始起筏收笼 , 一笼笼的生蚝被捞起到船上 , 之后这些生蚝要运回岛上 , 送进厂房 , 经过自动化的清洗、按重量分拣等程序 , 被打包进保温箱 , 发送全国各地 。 新品种三倍体生蚝个头大 , 蚝肉肥厚 , 味道也鲜甜 , 因而市场很好 。 沈阳、上海 , 甚至西藏 , 都是这些美食的目的地 。
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石城乡党委书记姜华说 , 乡里80%以上的居民直接或间接从事与海洋生产有关的工作 , 是典型的集水产养殖、生产、加工、销售为主体的渔业乡镇 , 特色项目就是生蚝养殖、加工、销售 。 农户增收效果显著 , 青壮年人均年收入11万元左右 , 老年及妇女人均年收入3万元左右 。
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采访人员:蔡拥军 郭翔 高铭
新华社音视频部制作
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