1、家用面包机配方 , 50克配方:纯奶一袋(220ML)加热到37度左右一个鸡蛋半小勺盐两大勺色拉油(或黄油)两大勺砂糖两杯半(高筋面粉)一小勺新买的酵母 , 用面包机附带的勺子 , 用欧式面包11方子选750克 , 就可以做出柔软蓬松的大面包了 , 比买的还好吃 。
2、家里做的面包和外面做的区别就是自己做的比较干净 , 外面做的没有自己做的那么放心 。
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