1、从山上竹林里挖竹笋;
2、将笋皮剥去;
3、将剥好的竹笋洗干净后切成片;
4、放入锅里煮,放盐 。盐可多放些,易于保存;
5、煮熟后放在筛子上,在太阳底下晒干;
6、水分完全晒干后即制作成功 。
笋干:以笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片、自然晾晒、整形包装等多道工序精制而成 。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效 。
秒懂生活扩展阅读
- 2023工商管理专业就业前景如何 未来就业好不好
- 芹菜炒肉怎么做好吃
- 汽车油箱进水如何解决
- 稻城亚丁|稻城亚丁,但我学会了如何不高反
- 古镇|如何做好古镇亮化工程?真的就是打亮那么简单吗?
- 水性木器漆如何选购
- 如何鉴别绿茶是否添加色素
- 如何确定合同签订日期
- 翻毛皮衣服如何清洗及护理
- 莲藕如何保鲜