大红萝卜牛肉汤十大做法大全,大红萝卜牛肉汤最正宗的做法( 二 )


4:趁空闲调个料汁 。#.蒜小米辣剁碎,加入香菜生抽醋盐鸡精味精调味#.沾肉吃不喜欢的可以忽略!
5:汤炖好了加盐香菜出锅 。
6:肉吃原味沾料吃都可以 。
7:牛肉汤的味道太香了 。
小窍门一次性加够水,中途不要加水 。
白萝卜牛肉汤

大红萝卜牛肉汤十大做法大全,大红萝卜牛肉汤最正宗的做法

文章插图
主料牛肉1斤;白萝卜适量;
辅料盐2勺;味精1勺;
白萝卜牛肉汤的做法步骤1:牛肉洗净切块 。
2:牛肉放凉水中煮开,去除浮沫 。
3:转入砂锅中家葱姜煮2小时 。
4:白萝卜切一块去皮 。
5:切片 。
6:放入砂锅继续煮10分钟,撒盐和味精 。
7:盛出 。
牛肉萝卜汤
大红萝卜牛肉汤十大做法大全,大红萝卜牛肉汤最正宗的做法

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主料牛肉100克;萝卜1250克;
辅料大蒜适量;盐适量;胡椒粉适量;酱油适量;植物油适量;
牛肉萝卜汤的做法步骤1:萝卜洗净,切出250g左右的萝卜,先分成四份后切成片 。
2:大蒜拍扁剁碎 。
3:牛肉洗净,用厨房用纸拭去水后切成薄片 。
4:锅中倒入植物油,中火烧热放入大蒜炒香后将牛肉放入锅中炒至变色,倒入700-800ml水(大概三小碗的量),水开后撇去浮沫,放入萝卜,加盐、胡椒粉、酱油和牛肉粉调味,再煮10-15分钟,即可出锅 。
绿萝卜牛肉汤
大红萝卜牛肉汤十大做法大全,大红萝卜牛肉汤最正宗的做法

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主料绿萝卜适量;牛肉适量;
辅料牛肉汤适量;水适量;
配料盐适量
绿萝卜牛肉汤的做法步骤1:绿萝卜切块 。
2:牛肉加入适量调味料和盐入高压锅压熟,切块 。
3:锅中加入适量牛肉汤、水,加入绿萝卜块,小火至沸腾 。
4:烧沸腾后,加入牛肉、适量盐,盖盖子小火煮30分钟左右 。
5:一碗浓汤,一份暖暖的爱……
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