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全球各地酒文化五花八门 , 荷兰人必须弯腰喝光桌子上的酒;在乌克兰的婚礼上 , 客人需要把酒杯放在新娘的鞋子里喝酒;格鲁吉亚的祝酒人会向客人敬酒12次以上……有的地方敬酒时要与对方有眼神的交流 , 而在有的地方敬酒时千万不能看对方的眼睛 , 不然你将7年性生活不和谐——到底要不要看对方 , 也是迷之囧思 。
酒文化是地方语言 , 阳光、雨露、土壤的独一无二 , 才成就了这些美酒 。 来这七个地方喝酒吧!最快、最省事地get当地秘密语言 。
法国埃佩尔奈香槟
对于香槟来说 , 葡萄的品质是一切的根本 。 埃佩尔奈(épernay) , 香槟的故乡 , 世界顶级的香槟葡萄产区 。 这里的葡萄生长期长 , 降雨量适中而有规律 , 白垩土保留了阳光的热量和温润的雨水 。 优质的葡萄造就了香槟丰富的口感 , 曲奇饼干、坚果、梨子和覆盆子的味道充斥口腔 , 这充满欢庆、胜利和欢愉的味道 , 似乎可以看到湖泊与森林包围的香槟酒在 , 嗅到山坡上葡萄园的香气……
酩悦香槟酒庄
埃佩尔奈是座自封为香槟之都的城市 , 地下有长达110 多公里的酒窖 , 贮藏了2亿瓶酒 。 在埃佩尔奈香槟大道上 , 两边香槟酒庄林立 , 包括酩悦(Mo?t & Chandon)及梅西尔(Mercier)这样大名鼎鼎的品牌 。 在《了不起的盖茨比》中 , 小李子迷之自信的和观众干杯 , 他手中的那杯酒就是酩悦香槟 。
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