核桃是碱性的 , 核桃属于坚果类食物 , 大部分坚果类食物其实也都是碱性的 。食物的酸碱性通常是根据含有的无机盐属于酸性还是碱性来判定 , 生活中常见的好吃的食物大部分都是酸性的 , 而大部分不易引起食欲的食物都是碱性的 。
核桃是碱性的 , 核桃属于坚果类食物 , 大部分坚果类食物其实都是碱性的 , 并且这些食物进入人体代谢后产生的物质也是碱性的 , 建议平时多吃核桃 , 在增强人体免疫力、保护心脑血管方面有很大益处 。
食物的酸碱性通常是根据含有的无机盐属于酸性还是碱性来判定 , 而生活中常见的好吃的食物大部分都是酸性的 , 例如鱼、肉、酒等 。大部分不易引起食欲的食物都是碱性的 , 例如豆腐、白萝卜、蔬菜等 。
从营养角度来看 , 人体摄入酸性食物和碱性食物的合理配比是2:8 , 也就是人们平时应当多吃蔬菜类食物 , 才能让给身体健康提供一定保障 。若长期食用酸性食物过多 , 会对肠胃造成负担 , 身体可能也会出现异常的症状 。
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