食材明细:青菜500克,牛肉250克,料酒1大勺,生姜4片,白糖2大勺,辣椒酱1大勺 。
青菜烧牛肉的做法步骤:
1、准备的材料 。
2、牛肉先焯水 。
3、洗去血沫 。
4、油热后,煸香姜片 。
5、把牛肉加入翻炒几分钟 。
6、加点辣椒酱匀,加料酒,水烧开 。
7、改小火炖到牛肉酥烂 。
8、青菜洗净,切成段 。
【青菜烧牛肉川味的做法怎样才好吃】9、处理好青菜加入 。
10、加点鸡精,盐,白糖翻炒均匀 。
11.烧到青菜熟了就可以 。
12.味美开胃的青菜烧牛肉就做好了 。
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