茄科植物主要特征如下：
1、形态特征：常草本 ， 单叶互生 。花两性 ， 整齐；药常孔裂 ， 位置偏斜 ， 多数有胚珠 ， 浆果或蒴果 ， 茎有时具皮刺 ， 稀具棘刺 。叶互生 ， 单叶或羽状复叶 ， 全缘 ， 具齿 ， 浅裂或深裂 ， 无托叶；
2、地理分布特征：茄科广泛分布于全世界温带及热带地区 ， 南美洲为最大的分布中心 ， 种类最多 。中国有四族二十四属一百种 ， 全国普遍分布 ， 但以南部亚热带及热带地区种类较多；
3、品种分类特征：广泛分布于全世界温带及热带地区 ， 美洲热带种类最为丰富 。中国产二十四属一百种 ， 三十五为变种 。

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