市集扎堆，椰城如何百市不一面？( 二 ) 5月16日晚

“肉质紧实饱满的阉鸡搭配鸡油饭团、海南酸菜、粉丝萝卜等清爽配菜，再配上秘制蘸料和一杯冰镇椰子水，让人们通过一餐食感知海南本土饮食文化。”冷泉阉鸡品牌负责人符芳云说。
市集渐成潮流聚集地
海风微恙，华灯初上，漫步在椰城街头，不经意间都会邂逅一处不同主题的市集。
上百个小摊儿依次排开，文创、手作、饰品、咖啡、美食、音乐会等涌入其中，或淘得心仪之物，或品小众咖啡，或邂逅三两兴趣好友，或赏一场音乐演出。

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海口宠粉市集。海口市旅文局供图
“赶不同的市集，感受多面的生活。”和朋友组团打卡城市主题市集的岳悦一路看一路买，“好玩，好吃，好逛!”
“在市集上，可以结识很多志同道合的朋友，这也成了我的社交新方式。”夜幕降临，辛巴便将车子稳稳停在海大南门路边，打开后备箱，悬挂着的LED彩灯亮起，支起咖啡机、户外小桌椅和小黑板，他的后备箱咖啡便开始营业了。
“大家围在一起等一杯咖啡才有氛围。”为此，辛巴还建立了微信群，方便“赶集”人聚会交流。

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年轻人扎堆逛市集。海口市旅文局供图
“如今，创意市集扎堆亮相海口，越来越多的人在市集收获生活的新鲜感和灵感。”让海口市民王亿琼感触颇深的是，“现在的年轻人越来越爱逛新潮有趣的市集了。”
年轻人，为什么喜欢扎堆逛市集?在海南省旅游协会常务副秘书长孙相涛看来，市集具有形式多样、品类众多、“网红”效应、更接地气等特点，符合年轻群体的需求，既满足了年轻人创业、社交及休闲的多维需求，又带来了别样消费体验。
“一个小摊位就是一个时尚舞台，一个后备箱就是一座创意工厂。”业内人士评价，市集渐渐成为椰城潮流聚集地。
市集业态如何走得更远?
今年以来，海口陆续举办了中西“碰撞”市集、古风市集、后备箱市集、宠粉市集等多场具有创意的市集活动，在椰城，火热的市集被赋予新的城市文化内涵，兼具时尚感和烟火气。

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后备箱市集。采访人员丁文文摄
北京师范大学政府管理研究院副院长、产业经济研究中心主任宋向清认为，市集火的背后，一方面是人气的回升;另一方面也体现了市场监管政策的人性化。
从商户的角度看，后备箱市集、美食市集、潮流市集等创意市集能够带来经营收益的惊喜;从消费者的角度看，新奇、新颖、新潮的市集商品和服务可以激发人们的购买欲，带来不一样的愉悦感;从政府的角度看，这是放管结合的有益探索，体现了城市对人民的关怀度。

市集扎堆，椰城如何百市不一面？( 二 )

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