材料主料:西兰花200克、木耳100克 。
辅料:油适量、盐适量、蚝油适量 。
1、泡发木耳 。
2、焯好的西兰花切成小块 。
3、在锅里倒入少许油,放入木耳 。
4、加少许盐翻炒 。
5、放入西兰花 。
6、翻炒均匀 。
7、倒入少许蚝油 。
8、大火翻炒一分钟左右即可出锅 。
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