1、闻味辨别:羊肉膻味比较重,猪肉比较味比较淡;
2、观察颜色:羊肉颜色比猪肉深,羊肉比猪肉颜色要鲜红些;
3、价格辨别:羊肉的相对价格比较贵,较贵的即为羊肉 。
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1、闻味辨别:羊肉膻味比较重,猪肉比较味比较淡;
2、观察颜色:羊肉颜色比猪肉深,羊肉比猪肉颜色要鲜红些;
3、价格辨别:羊肉的相对价格比较贵,较贵的即为羊肉 。