西藏|西藏人一日三餐吃什么？看完才知道，为啥藏族女孩个个都美若天仙女孩

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【西藏|西藏人一日三餐吃什么？看完才知道，为啥藏族女孩个个都美若天仙】

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提到西藏，你首先想到的是什么？是海拔在4000米以上的“世界屋脊”青藏高原？还是有着8848米的世界第一最高峰的珠穆朗玛峰？或是松赞干布为了迎娶文成公主所建的布达拉宫？其实，在很多人的心中，西藏是圣地，洁白的雪山，碧绿的湖水，湛蓝的天空，遍地的牛羊，淳朴的牧民，在这里心灵都能得到净化和洗涤。

作为中国历史上不可分割的一部分，藏族是中国以及南亚最古老的民族。大约在7世纪初期吐蕃政权建立之后，与繁荣的唐朝贸易日益频繁。一方水土养育一方人，西藏佛教众多，饮食方面相对比较清淡，除了盐，辣椒，姜蒜之外，几乎很少用调料。由于地处高海拔，这里的青菜相对匮乏，藏民们每天要吃牛肉，羊肉补充营养，来抵御严寒。今天就带大家看一下，西藏人一日三餐吃什么？不少网友表示，看完才知道，为啥藏族女孩个个都美若天仙了！

早餐：一般来说藏民的早餐比较简单，就是糌粑、酥油茶、奶制品、风干牛肉。糌粑，是由青稞磨成粉制成的，口感香脆，搭配酥油茶，奶渣，糖，用手揉匀后抓着吃。糌粑的热量很高，非常适合高原地区的充饥御寒。是藏族牧民的传统饮食之一。
再就是藏民很喜欢喝酥油茶，男人喜欢重口味的，老人孩子喜欢饮用清淡的，女人则喜欢往酥油茶里加核桃仁，葡萄干，各种坚果。一般会喝三碗，认为这样最吉利。

午餐：因为地处海拔比较高，所以气候相对较低。藏民的午餐主要是吃牛羊肉，保暖御寒！牛羊肉的做法也比较简单，将新鲜的肉直接放到锅里加水煮熟。吃的时候撒点盐就可以开吃了。特别是当地的牦牛肉，口感细嫩，滋味醇厚，而且脂肪含量也很低。
大块吃肉，怎能不大碗喝酒呢？藏民的餐桌上，最不能少的就是青稞酒。青稞作为当地的粮食作物，不但可以当作主食，还可以酿成青稞酒。基本上家家户户都会酿造，这种酒口感清香醇厚，喝完后不上头，不口渴，深受不少外地人的喜爱。如果您有时间去藏民家里，一定要尝尝正宗的青稞酒。

西藏|西藏人一日三餐吃什么？看完才知道，为啥藏族女孩个个都美若天仙

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