东北酱骨头的做法步骤如下:
1、骨头用清水泡一个小时左右,中间换几次水,把血水泡出来;
【东北酱骨头的做法】2、泡好的骨头凉水下锅,煮开以后捞出;
3、捞出来以后用温水清洗一下;
4、准备好所有调料;
5、把骨头和调料都放入电压力锅内,加适量温水,设置十五分钟;
6、压好的骨头捞出放入炒勺,加一点炖骨头汤烧开收汁;
7、出锅装盘 。
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